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肉吃腻了,试试这道茄子千层面,每口都是惊喜!

原标题:肉吃腻了,试试这道澳门太阳城登录茄子千层面,每口都是惊喜!

说到千层面很多朋友一定会联想到电影《加菲猫》,那只肥肥的橘猫一边说好吃,一边狼吞虎咽的样子?相信很多看过加菲猫影视剧的朋友,都会很好奇,这么让加菲猫垂涎三尺的一款美食,它究竟有着怎么样的魅力?今天,小厨就教大家做一道低碳水的茄子千层面,让你亲自尝尝这道美食。

| 食材 |

长茄子两根、番茄酱300g 、洋葱半个、黑胡椒适量、盐适量、马苏里拉奶酪450g

| 步骤 |

1.洋葱切末,倒入锅中放少许油炒香。加入番茄酱、盐、黑胡椒,搅拌至煮沸,关火盛出备用。

2.茄子切长片,表面撒少许盐腌制10分钟。

3.将茄子吸干水分,放入油锅煎至两面金黄。

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4.在烤盘中依次铺上茄子片、蕃茄酱、马苏里拉奶酪,重复3次。

5.放入烤箱上下火200烤10分钟,表面金黄即可拿出。

6.千层酥脆的茄子意面就做好了。